Petit défeuner
9h / 11h
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Le P'tit déj' 12
Boisson chaude, fruits pressés "minute" (orange, citron), 3 mini-viennoiseries (croissant, pain au chocolat et pain aux raisins)
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Tartines 4
2 tartines de pain frais, beurre et confiture
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Oeuf Cocotte 6
L'oeuf cocotte nature ou au bacon
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Le Complet 20
Boisson chaude, fruit pressé, viennoiserie, tartines, oeuf cocotte
Les entrées à partager
Ou pas
Les salades
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La César 24
Salade romaine, tomates cerises multicolores, oeuf mollet, copeaux de parmesan, croûtons de foccacia, poulet pop-corn flakes croustillant, sauce césar maison
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Le Poke 24
Poke bowl aux lentilles vertes, carottes, concombres, tomates multicolores, choux rouge, courgettes, falafelles de légumes, poisson du moment, graines de sésames
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La Grecque 25
Sucrine braisée, féta, tomates multicolores, émincé de poulpes caramélisés, pois chiches rôtis, dés de patates douces, pêches jaunes, oignons frits
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La Burrata 25
Burrata, purée de tomates confites jaunes, tomates cerises multicolores, amandes effilées torréfiées, oignons rouges caramélisés, olives de kalamata, croûtons de focaccia, jeunes pousses et pesto
La mer
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Le Poulpe 32
Tentacules de poulpe snackées et farcies (farce gourmande végétale, tomates séchées, pignons de pin, ail, coriandre fraîche et huile d’olive), mayonnaise spicy et sweet rice à la patate douce
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Tataki du Marché 24
Poisson du moment mi-cuit, marinade thaï, "Maison", graines de sésame, bâtonnets de focaccia et oignons frits
La terre
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La Tchoutchouka 22
Assortiment de légumes confits, oeufs plein air, jambon serrano, pesto
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La Tagliata de boeuf 29
Sauce chimichouri, tartare de tomates, potatoes aux herbes de Provence, roquette, pesto et copeaux de grana padano
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La pièce du Boucher
Pièce du Boucher du moment grillée, potatoes "Maison" aux herbes de Provence
Les burgers et pâtes
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Le Burger 24
Boeuf haché, cheddar, oignons rouges confits, tomate salade sucrine sauce burger "Maison"
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Les Rigatonis Burrata 23
Poivrons, ail, oignons, chorizo, tomate, rigatonis, burrata, grana padano, pesto
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Le Chicken Hot Dog 22
Poulet croustillantCorn Flakes, guacamole, pickles d'oignons rouges, mayo spicy (ou pas), potatoes "Maison".
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Le Risotto du Moment 32
L'ardoise
Les enfants
Desserts & Fromages
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Le Trio de chèvres de Signes (frais, affiné et aux herbes) 12
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La Mousse au chocolat « maison » 11
Mousse gourmande au chocolat et son crunchy chocolat blanc, spéculos et chantilly
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Le Tiramisu « maison » 11
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La Pavlova aux fruits rouges 11
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Le Cookie « maison » et son mini bâtonnet vanille Emkipop 12
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L’assiette de fruits de saison 12
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Le dessert glacé de la Maison Léopaul 11
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Les Glaces ou Sorbets de la Maison André 11